布尔萨生生不息的人类非遗宝藏

活态文化遗产:布尔萨手工艺大师与工匠名录

从春蚕破茧至华美丝绸、950度高温烧制的伊兹尼克石英瓷器、炉火中千锤百炼的精钢名刃,到骆驼皮革雕琢的卡拉格兹皮影戏……用镜头记录守护百年技艺的匠心之手。

希纳西·切利克科尔 (Hayali Şinasi Çelikkol)
UNESCO Yaşayan İnsan Hazinesi
守望影幕与特制刻刀56载
希纳西·切利克科尔 (Hayali Şinasi Çelikkol)
联合国教科文组织非遗·卡拉格兹皮影戏雕刻与操演技艺

希纳西·切利克科尔 (Hayali Şinasi Çelikkol)

"卡拉格兹的白布影幕绝非单纯的光影杂耍,它承载着安纳托利亚数百年的幽默、哲思与良知。"

1947年出生于布尔萨的希纳西大师,是联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作——卡拉格兹皮影戏的最高代表,荣获“活态人类宝藏”殊荣。大师常年驻守布尔萨卡拉格兹博物馆的传习工坊。

Çekirge Cad. No:159 (Karagöz Müzesi & Sanat Evi), Osmangazi / Bursa
Salı - Pazar: 09:30 - 17:30 (Pazartesi kapalı)
奥斯曼加齐区 / 切基尔盖 - 卡拉格兹皮影博物馆
阿迪尔·詹·居芬 (Adil Can Güven)
UNESCO Yaşayan İnsan Hazinesi Envanteri
潜心研造石英胎土与窑火52载
阿迪尔·詹·居芬 (Adil Can Güven)
传统伊兹尼克高纯度石英釉下彩陶瓷艺术

阿迪尔·詹·居芬 (Adil Can Güven)

"伊兹尼克瓷砖绝非普通泥土,而是高纯石英与烈火的永恒盟誓;七彩华光,千年不褪。"

被列入土耳其国家“活态人类非遗名录”的阿迪尔大师,半个多世纪以来一直致力于复原16世纪奥斯曼帝国皇家瓷器的85%石英配方与绝迹的珊瑚红釉料。工坊毗邻伊兹尼克历史窑址

Mahmut Çelebi Mah. Kılıçaslan Cad. No:74, İznik / Bursa
Pazartesi - Cumartesi: 10:00 - 18:30 (Pazar randevu ile)
伊兹尼克古城 / 陶瓷名家工坊
麦赫迈特·于纳尔 (Mehmet Ünal)
Somut Olmayan Kültürel Miras Taşıyıcısı
执掌抽丝缫车与木质飞梭48载
麦赫迈特·于纳尔 (Mehmet Ünal)
布尔萨官窑生丝纟巢丝与传统木织机织造技艺

麦赫迈特·于纳尔 (Mehmet Ünal)

"在布尔萨,蚕丝不仅是布料,更是一段始于桑叶、盛于皇家宝座的千年华贵传奇。"

出身丝绸世家的于纳尔大师,是土耳其文化部钦定的非遗传承人。他亲自主持了1838年历史悠久的穆拉迪耶丝绸工坊复活项目,让闻名世界的蚕茧客栈 (Koza Han)重新焕发原汁原味的纯天然蚕丝织造生机。

Umurbey Mah. Kapanca Sok. No:10 (Umurbey İpek Fabrikası & Tasarım Merkezi), Yıldırım / Bursa
Hafta içi & Cumartesi: 09:00 - 17:30
耶尔德勒姆区 / 乌穆尔贝依丝绸工坊
图尔古特·艾德米尔 (Turgut Aydemir)
Somut Olmayan Kültürel Miras Taşıyıcısı
铁砧与炭火炼炉旁千锤百炼56载
图尔古特·艾德米尔 (Turgut Aydemir)
布尔萨百年古法手工锻打名刀与公羊角柄技艺

图尔古特·艾德米尔 (Turgut Aydemir)

"锻钢磨砺耐心,淬火考验良知。一把正宗的布尔萨名刃,烙印着铸剑师的尊严与灵魂。"

图尔古特大师是布尔萨700年古法锻刀行业泰斗、国家级非遗传承人。其作坊位于大巴扎覆盖集市凯汉历史街区交界处,坚持在炭炉中手工捶打每一把高碳钢刃。

Bıçakçılar Arastası, Kayhan Mah. Demirciler Sok. No:24, Osmangazi / Bursa
Pazartesi - Cumartesi: 08:30 - 18:00
奥斯曼加齐区 / 凯汉历史刀剪匠人街
扎费尔·卡拉泽伊贝克 (Zafer Karazeybek)
Somut Olmayan Kültürel Miras Taşıyıcısı
精雕核桃木与天然贝母38载
扎费尔·卡拉泽伊贝克 (Zafer Karazeybek)
伊尔甘德桥传统纯手工木雕、嵌螺钿与奥斯曼榫卯绝技

扎费尔·卡拉泽伊贝克 (Zafer Karazeybek)

"原木是有生命的生灵;若不懂顺应胡桃木的纹理,再精密的无钉榫卯也无法天衣无缝。"

大师在世界仅存四座桥上集市之一的1442年伊尔甘德工匠桥 (Irgandı Köprüsü)上设立了传统雕造坊。专精于不用一颗铁钉、全凭几何拼接的奥斯曼宫廷榫卯(Kündekari)和深海螺钿镶嵌工艺。

Tarihi Irgandı Sanat Köprüsü No:14, Kurtoğlu Mah. Gökdere Yanı, Osmangazi-Yıldırım / Bursa
Salı - Pazar: 10:00 - 19:00 (Pazartesi kapalı)
奥斯曼加齐-耶尔德勒姆交界 / 历史伊尔甘德桥
穆特鲁·奇林吉罗卢 (Mutlu Çilingiroğlu)
Somut Olmayan Kültürel Miras Taşıyıcısı
以马尾毛笔与天然矿物颜料作画32载
穆特鲁·奇林吉罗卢 (Mutlu Çilingiroğlu)
联合国教科文组织非遗·土耳其传统湿拓画 (Ebru) 艺术

穆特鲁·奇林吉罗卢 (Mutlu Çilingiroğlu)

"湿拓画是水波的梦境。滴落在胶质水面上的每一颗天然矿物矿彩,都映照出匠人的心绪与境界。"

土耳其文化部认定的非物质文化遗产传承人,穆特鲁大师在伊尔甘德桥设立了传习工坊,坚持用纯马尾毛与玫瑰枝扎成的画笔在特制草胶水面上勾勒盛开的布尔萨郁金香与传统大理石纹,步行可达著名的埃米尔苏丹清真寺

Tarihi Irgandı Sanat Köprüsü Dükkan No:8, Kurtoğlu Mah., Yıldırım / Bursa
Salı - Pazar: 10:30 - 18:30 (Pazartesi kapalı)
耶尔德勒姆区 / 伊尔甘德历史工匠桥8号商铺