Gastronomi & Tarihçe
Osmanlı döneminden bu yana Karacabey yöresinde tam yağlı koyun ve inek sütünden yapılan sert kabuklu, gözenekli ve tuzlu tarihi kelle peyniri. Kahvaltılarda, pidelerde ve közde eritilerek tüketilir. Coğrafi İşaretlidir.
Bursa'da Nerede Yenir? (Önerilen Mekanlar)
💡 İpucu: Bursa tarihi hanlar ve çarşı bölgesindeki asırlık mekanlarda tadılması tavsiye edilir.
Gurme Püf Noktası & Tüketim Önerisi
Tostta veya güveçte eritildiğinde eşsiz bir sakız kıvamı ve yoğun aroma verir.
Mihaliç (Mağlıç) Kelle Peyniri Hakkında Sıkça Sorulanlar
Mihaliç (Mağlıç) Kelle Peyniri nerede meşhurdur ve hangi ilçeye aittir?
Mihaliç (Mağlıç) Kelle Peyniri, Bursa ilinin Karacabey ilçesiyle özdeşleşmiş geleneksel bir lezzettir.
Mihaliç (Mağlıç) Kelle Peyniri Bursa'da nerede yenir?
Karacabey peynir mandıraları, Tarihi Çarşı, Bursa Tarihi Kapalıçarşı peynircileri
Mihaliç (Mağlıç) Kelle Peyniri tüketirken nelere dikkat edilmeli, püf noktaları nelerdir?
Tostta veya güveçte eritildiğinde eşsiz bir sakız kıvamı ve yoğun aroma verir.
Keşfetmeye Devam Edin


